Bienvenidos a La Posada de Donato
Una casa nacida del esfuerzo familiar y del amor por Nuévalos
La Posada de Donato es un proyecto familiar desde el mismo momento en que se puso la primera piedra de su construcción. Sus fundadores, Donato y Cora, fueron quienes soñaron este alojamiento y quienes eligieron levantarlo en un lugar verdaderamente privilegiado, en un enclave único de Nuévalos, rodeado de paisaje, calma y belleza.
La ubicación de la casa es, sin duda, uno de sus grandes tesoros. Desde aquí se disfruta de una panorámica excepcional que regala escenas diferentes en cada estación del año. En los días soleados, el pantano refleja la luz del sol y crea una estampa luminosa y serena, mientras en el horizonte se dibuja la silueta del Moncayo nevado. En otras ocasiones, cuando la niebla descansa sobre el embalse, la casa queda por encima de ella, ofreciendo a quien se aloja una sensación difícil de olvidar: la de estar contemplando el paisaje por encima de las nubes.
Hoy es su hijo, José María, quien continúa con ilusión el legado familiar, acompañado por su mujer y sus hijos, parte esencial del alma de este proyecto. Su apuesta por la vida en el pueblo, por las raíces y por un modo de vida vinculado al territorio ha dado un nuevo impulso a La Posada de Donato, uniendo la tradición de la hospitalidad con otra de las grandes señas de identidad de esta tierra: el cultivo de la vid y la cultura del vino.
De este modo, La Posada de Donato ofrece a sus huéspedes no solo un lugar donde descansar, sino también la posibilidad de acercarse de una manera auténtica al entorno, al paisaje y a la tradición vitivinícola de la zona, descubriendo de cerca el carácter de la D.O. Calatayud y la riqueza cultural que rodea a Nuévalos.
El singular encanto paisajístico de La Posada de Donato y su entorno ha convertido este enclave en escenario para la filmación de escenas cinematográficas, reforzando aún más el carácter especial de este lugar.
Alojarse aquí es formar parte, aunque sea por unos días, de una historia familiar construida con trabajo, arraigo, paisaje y vocación de acogida.
